Lima 14 Ene. (ANDINA) -
¡El Perú no se detiene! Las agroexportaciones alcanzaron ventas por 13,312 millones de dólares entre enero y noviembre del 2025, una cifra que representó un aumento de 17.5% en comparación con lo registrado en igual periodo del 2024, informó hoy el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
En este periodo de análisis las exportaciones agrarias tradicionales sumaron 1,681 millones de dólares, cifra que significó un aumento significativo de 46.7% respecto a lo registrado en el 2024, debido a las mayores exportaciones de café sin tostar sin descafeinar (1,579 millones), azucares de caña o remolacha refinados (36 millones) cuyas ventas ascendieron en 54.1%, 13.1% respectivamente.
Estos productos explican el 96.1% de las agroexportaciones tradicional, según el Midagri.
No tradicionales
Mientras las exportaciones agrarias no tradicionales alcanzaron ventas por 11,631 millones de dólares, lo que representó un incremento de 14.3%, cifra mayor a lo observado en el 2024.
Los principales productos del ranking agroexportador en el periodo analizado fueron: arándanos frescos 2,216 millones de dólares (19.1% de participación), paltas por 1,357 millones (11.7%), uvas frescas por 1,326 millones (11.4%), cacao en grano crudo por 883 millones (7.6%) y los espárragos frescos por 347 millones (3.0%).
Otros productos que resaltaron en ese período fueron los mangos frescos por 258 millones de dólares (2.2%), los demás cítricos 251 millones (2.2%), alimentos para animales 200 millones (1.7%), las demás frutas y otros frutos 178 millones (1.5%), manteca de cacao acidez superior 160 millones (1.4%).
Mayor aporte
Los productos de mayor contribución positiva al mes de noviembre de 2025 respecto al 2024 fueron: uvas frescas (+17.4%), cacao en grano crudo (+26.1%), arándanos frescos (+7.2%), paltas (+9.3%), mango congelado (+122.3%), manteca de cacao acidez superior 1%-1.65% (+98.0%), carmín de cochinilla (+104.1%), las demás frutas y otros frutos (+70.2%), cacao en polvo (+67.5%), grasa y aceite de cacao (+5,454.1%).
Asimismo, en los primeros 11e meses del año 2025, dentro de la canasta de productos no tradicionales, se deben puntualizar las exportaciones de frutas y hortalizas, cuyas ventas alcanzaron los 6,983 millones de dólares (60% de las agroexportaciones no tradicionales) a noviembre del 2025, cifra que significó un aumento de 11.8% respecto al 2024.
Las exportaciones agrarias al cierre del año 2025 sumarían a alrededor de 15,000 millones de dólares, proyectó.
Los 10 principales países de destino de las exportaciones agrarias peruanas fueron: Estados Unidos, Holanda, España, Inglaterra, China, México, Chile, Alemania, Canadá, Ecuador. Este grupo de países concentraron el 77.1% del total del valor FOB exportado en el periodo de estudio.
Solo noviembre
Por otro lado, detalló que solo en noviembre pasado, las exportaciones agrarias sumaron ventas por 1,731 millones de dólares, cifra que significó un aumento de 4.6% respecto a similar mes del año pasado. Estas cifras ratifican al Perú como uno de los principales proveedores de alimentos en el mundo.
Por ejemplo, las exportaciones agrarias tradicionales durante ese mes analizado llegaron a los 270.3 millones de dólares, cifra que significó un aumento de 88.7% respecto a lo registrado en similar período del 2024, impulsado principalmente por la mayor exportación de café sin tostar sin descafeinar (262.3 millones), azucares de caña o remolacha refinados (4.5 millones de dólares), que registraron aumentos en 144.7% y 26.1% respectivamente.
Estos productos explicaron el 98.7% de las agroexportaciones tradicionales.
Por otra parte, las agroexportaciones no tradicionales durante el mes de noviembre de 2025 totalizaron los 1,460 millones de dólares. Los principales productos del ranking agroexportador no tradicional en el mes fueron: uvas frescas 463 millones (31.7% de participación), arándanos frescos 396 millones (27.1%), espárragos frescos 42 millones (2.9%) y el cacao en grano crudo 38 millones (2.6%).
Asimismo, se resaltaron las colocaciones de alcohol etílico 25 millones (1.7%), alimentos para animales 23 millones (1.6%), manteca de cacao acidez superior 1%-1.65% 20 millones (1.3%), las demás frutas 20 millones (1.3%), mangos frescos 19 millones (1.3%), cebollas y chalotes 17 millones (1.2%), alcachofas 15 millones (1.1%), aceite de palma en bruto 14 millones (1.0%).
Estos 12 productos en conjunto concentraron el 74.7% del total de productos no tradicionales exportados.
Del mismo modo, en ese mes los productos no tradicionales que más contribuyeron al aumento de las agroexportaciones fueron: uvas frescas (+5.2%), alcohol etílico (+352.2%), manteca de cacao acidez superior (+201.0%), manteca de cacao acidez 1 % (+425.6%), entre otros.
Balanza comercial positiva
Del mismo modo, informó que entre enero-noviembre del 2025 la balanza comercial agraria registró un superávit de 7,066 millones de dólares, cifra mayor en 27.1% en comparación a lo registrado el mismo periodo del 2024.
(FIN) NDP/SDD/JJN