Lima 30 Jul. (ANDINA) -
La producción de arroz y maíz amarillo duro registró crecimiento en mayo del presente año, para ambos casos en el Perú, según el último reporte del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI).
La entidad estadística señaló que la producción de arroz cáscara, en mayo de este año, alcanzó las 889,557 toneladas y creció 60.7% con relación al mismo mes del 2025, influenciada por el incremento de las superficies cosechadas y mejores rendimientos obtenidos del grano, ante las adecuadas condiciones térmicas presentadas.
El INEI señaló que, a nivel departamental, destacaron los registros de producción de arroz en Piura (327.8%), Lambayeque (128.6%), Amazonas (34.6%), La Libertad (30.6%) y San Martín (2%), los cuales aportaron el 89.8% del total nacional.
En cambio, se redujo la producción en Cusco (-86.8%), Áncash (-64%), Huánuco (-27.1%), Arequipa (-25.2%), Junín (-8.9%) y Cajamarca (-1.7%).
Por otro lado, el INEI informó que, en el quinto mes del presente año, la producción de maíz amarillo duro ascendió a 82,526 toneladas y se elevó en 3.1% con referencia a mayo del 2025, favorecido por el aumento de las cosechas, sustentado en la gran demanda de este cultivo en el mercado interno y la agroindustria.
Los principales departamentos que registraron incrementos de producción de maíz amarillo duro fueron: Áncash (39.6%), Cajamarca (19.7%), Ica (13.2%), San Martín (6.3%) y Lima (3.2%), concentrando en conjunto el 66.8% del total nacional.
Mientras que, disminuyó en Ucayali (-72%), Cusco (-50.9%), Amazonas (-42.4%), La Libertad (-28,1%), Huancavelica (-23.7%), Tumbes (-4.1%) y Apurímac (-0.9%).
Cabe indicar que el INEI señaló que, en mayo de este año, la economía peruana se expandió 1.80% y el sector Agropecuario creció 0.10%, respecto a similar mes del 2025.
(FIN) CNA